Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte soğuk hava, bağışıklık sistemimizi zorluyor ve nezle, grip gibi hastalıkların görülme sıklığı artıyor. İşte detaylar…
Bu dönemde bağışıklık sistemini güçlendirmek vücudun hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlamak için oldukça önemlidir. Bağışıklık sistemini çelik gibi sağlamlaştırmak hastalıkları önlemek ve hızla atlatmak için sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek gereklidir.
Bağışıklık sisteminin güçlü olmasının ilk kuralı doğru beslenmedir. Beslenme düzeni, vücudun hastalıklara karşı korunmasında en etkili faktörlerden biridir. Uzm. Dyt. Fidan, kış aylarında bağışıklık sistemine katkı sağlayacak vitamin, mineral ve besin öğelerinin önemine dikkat çekiyor. C vitamini, D vitamini, çinko ve selenyum gibi bağışıklığı destekleyen besin öğeleri vücutta hastalıklarla mücadele eden mekanizmaları güçlendiriyor.
Kış Aylarında Güçlü Bağışıklığın Önemi
Kış aylarında güçlü bir bağışıklık için özellikle C vitamini içeren gıdalar öne çıkıyor. Portakal, mandalina, kivi gibi meyveler ve yeşil yapraklı sebzeler, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı oluyor. Bunun yanı sıra D vitamini, kış aylarında güneş ışığından daha az faydalandığımız için vücudun ihtiyacını karşılamak adına önemli rol oynuyor. Balık, yumurta ve mantar gibi D vitamini kaynakları kış boyunca bu vitaminin eksikliğini gidermeye yardımcı olabilir.
Bağışıklığı güçlendiren bir diğer önemli faktör ise çinko ve selenyum gibi minerallerdir. Çinko, bağışıklık hücrelerinin işlevini düzenleyerek vücudun hastalıklarla mücadelesine katkı sağlar. Selenyum ise antioksidan özellikleriyle vücutta zararlı maddelerin etkisini azaltır. Bu mineralleri içeren gıdalar arasında kabak çekirdeği, ceviz, kırmızı et ve deniz ürünleri yer alır.
Doktorlar Kış Ayları İçin Ne Yapmamızı Söyledi
Uzmanlara göre bağışıklığı desteklemenin en etkili yollarından biri doğru beslenmektir. Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Uzm. Dyt. Ecem Fidan, bağışıklığı güçlendiren temel besin öğeleri ve kış aylarında sağlıklı kalmak için önerilen gıdalar hakkında önemli bilgiler veriyor. C vitamini bağışıklık sisteminin güçlenmesinin yanı sıra hücre yenilenmesini destekler ve cilt sağlığını iyileştirir. Uzm. Dyt. Fidan, özellikle turunçgillerin, portakal, mandalina, limon ve kivi gibi meyvelerin bu açıdan zengin olduğunu belirtiyor ve bu meyvelerin düzenli tüketilmesinin önemini vurguluyor. Ayrıca kuşburnu ve kırmızı biber de C vitamini açısından oldukça zengin besinlerdir ve kışın sofralarda sıkça yer almalıdır.