Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) ve Tuzla Belediyesij işbirliği ile 13-16 Aralık 2023 tarihlerinde İstanbul Tuzla Viaport Marinada düzenlenen 20.Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Gastronomi Festivaline katılan Ünye Arif Nihat Asya Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri Ünye’ye ödüllerle döndüler.
Alanındaki dünyadaki uluslararası 3 büyük gastronomi etkinliğinden biri olan 20.Uluslararası İstanbul Mutfak Günlerinde 27 ülkeden, 34 kategoride 1563 katılımcı yarıştı. 4 gün süren etkinlikte Türkiye Aşçılık Milli Takımı ve kendi alanında en deneyimli yabancı şeflerden olan jüri ekipleri katılımcıları titizlikle değerlendirdi.
Ünye Arif Nihat Asya Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi idaresi tarafından konu hakkında şu paylaşım yapıldı;
“Ünye Arif Nihat Asya Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak öğrencilerimize yeni ufuklar kazandırmak, bilgi ve becerilerini geliştirmek, sergilemek, eğitim gördükleri alanda dünyadaki en yeni akım ve yeniliklerden haberdar olabilmelerini sağlamaya çalışıyoruz. Bu yüzden uzak yakın demeden yarışmaya katılım sağladık. Yarışmada öğrencilerimiz okulumuzu ve Ünye’mizi iyi şekilde temsil ederek 2 gümüş 2 bronz madalya alarak hem yetenekleriyle hem de örnek davranışlarıyla herkesin takdirini kazandılar. Yabancı yarışmacılarla tanışarak kaynaştılar. Öğrencilerimizi, onları bu yarışmaya hazırlayan öğretmenlerimizi ve onlara destek olan idarecilerimizi kutluyoruz.
Öğrencilerimizin isimleri, yarışma kategorileri ve dereceleri aşağıdaki gibidir;
Medine KILIÇ: Lise Düzeyi Restoran Makarna Tabağı: Gümüş Madalya
Zeynep KÖZ: Lise Düzeyi Restoran Balık Tabağı: Gümüş Madalya
Şevval YANIK: Lise Düzeyi Restoran Tatlı Tabağı: Bronz Madalya
Gülfem ENGİN: Lise Düzeyi Restoran Ana yemek Tabağı: Bronz Madalya
Bu yarışmaya katılım sağlayabilmek için bizlere her türlü maddi manevi desteği sağlayan Ünye Kaymakamımız Sayın Ayhan IŞIK’a, Belediye Başkanımız sayın Hüseyin TAVLI ’ya, İlçe Milli Eğitim Müdürümüz sayın Özgür Tokgöz’e, Coşkan İnşaat adına sayın Nuretttin COŞKAN’a, Tavgen Yapı adına sayın Musa SEZGÜL’e ve Kuzey Kafkas Tekstile teşekkürlerimizi arz ediyoruz.”
