Ünyeliler, bölgenin Dondurmacısı Şah Dondurma ve Şah kuruyemişin sevilen lezzetleriyle, yazın tadını çıkarıyor.
Dondurmada dünden bugüne farklı lezzetlerin durak noktası Şah Dondurma %100 Doğal süt ve saleple hijyenik ortamda üretilen farklı lezzetleri Ünyelilere tattırıyor.
14 yıllık tecrübeyle günümüzde de dondurma çeşitliliğini her gün artıran Şah Dondurma, Dağ çilekli ve Cevizli çeşitlerinin yanına Fındıklı Dondurmayı da bünyesine ekleyerek adından söz ettirdi.
Şah dondurma olarak Ünye’de hizmet vermeye 2004 yılında başladıklarını ve bundan sonrada devam edeceklerini belirten Şah Dondurma ve Şah Kuruyemiş İşletmecisi Süleyman Balcı: “Dondurma çeşitlerimiz bol, kakao ve sade başta olmak üzere limonlu, dağ çilekli, karamelli, kivi, ceviz, fındık, böğürtlen, Antepfıstığı, karışık meyveli aklınıza gelen bütün meyvelerden dondurma yapabiliyoruz. Yöremizin ürünlerini 
değerlendirmek istedik ve bunların üretimi için çok uğraştık. Dağ çilekli sezonda, arkadaşlar topluyorlar ve bizim aldığımızı bildikleri için bize getiriyorlar. Bizde sezon boyunca kullanıyoruz.
“Yöresel Lezzetlere İlgi ve Talep Süper”
Doğal meyveler olduğu için her zaman ilgi görüyor. Bu sene de fındıklıya yoğunlaştık, fındıklı bu sene yaptığımız bir çeşittir. Geçen sene cevizli yapmıştık bu sene de fındıklıya yoğunlaştık. Yöremizin ürününü de dondurmamızda değerlendirmek istedik. Fındığı damak tadına da yansıtmak istedik. Dondurmamızdan herkes çok memnun, alan bir daha almaya geliyor. Şuan Ünye’de fındıklı ve cevizliyi tek biz yapıyoruz. Dağ çileğinde ilk adımı eskiden atmıştık ancak biz onu öne çıkarmamıştık. Kendi imkanlarımızla Dumantepe Yaylasına kadar çıkıp oralardan toplayıp getiriyorduk. Zamanla insanlar bizim fazla aldığımızı öğrendi ve onlardan almaya başladık.
“Sektörde Rakiplerimiz Tabi ki Var”
Biz doğal süt, doğal salep, doğal şeker kullanıyoruz. Her şeyimiz organik ve doğal. Bütün meyveli dondurmalarımız içinde meyve var. Meyvesiz dondurmamız yok. Ünye dışından çok insan geliyor. Artvin’den, Rize’den, Giresun’dan, Trabzon’dan gelen insanlar var. Gelen çok memnun oluyor ve bir daha geliyor. Özellikle eski yoldan gelip bize uğruyorlar. Hatta geçen sene Kırıkkale Üniversitesinin hocası Karadeniz turuna çıkmıştı ve bütün öğrencilerini özellikle bize getirdi. Bu lezzeti öğrencilerine de tattırmak istedi. Müşterilerimize elimizden geldiği kadar en iyi ve kaliteli ürünlerle, en iyi hizmeti vermeye çalışıyoruz” dedi.
