Ünye’deki fırıncıların keyfi fiyat ve gramaj uygulamasına Türkiye Fırıncılar Federasyonu’ndan tepki geldi.
Fırıncılar Federasyonu Ünye Temsilcisi Cavit Arslan, büyük şehirlerdeki girdi maliyetleriyle Ünye’deki girdi maliyetinin aynı olmadığını ancak gramaj ve fiyatların aynı olduğunu ifade etti.
Büyük şehirlere göre Ünye’deki ekmek gramajına en az 50 gr. fazlalık ve fiyatların aynı olması gerektiğini belirten Arslan açıklamasında şunları söyledi;
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Ünye Temsilcisi Cavit Arslan: “Türkiye gündeminde şuanda çokça konuşulan olaylardan biri de ekmek ve ekmek zamlarıdır. Bende Türkiye Fırıncılar Federasyonu Ünye Temsilcisi olarak ve eski bir oda başkanı olarak bir açıklama yapma gereği bulundum. Çünkü Ünye’de odamız kapanmadan önce ekmek ve çay fiyatlarını biz ayarlıyorduk.
Ankara’da Girdi Maliyetleri İle Ünye’deki Bir Değildir
Eskiden fiyat zammı yapmadan önce eski kaymakamımıza ve valimize danışıyorduk. Vali Bey’in bize dediği “Ankara ve İstanbul gibi büyük şehirlerde ekmek 200 gr. ise siz aynı fiyata 250 gr. yapacaksınız. Çünkü Ankara’daki girdi maliyetleri ile Ünye’deki bir değildir.” diyordu. Ben Ünye’de 3 dönem kooperatif başkanlığı ve 5 yıl fırıncılar oda başkanlığı yaptım. Benim dönemimde ekmek fiyatları ve gramajlarını bu şekilde ayarlıyorduk.
Günümüzde Fiyatlar Eş Değer Olmaya Başladı
Günümüzde Ünye’deki fiyatlar ile Ankara’daki fiyatlar eş değer olmaya başladı. Denetimler bu aşamada yapılmalıdır. Ben Belediyemize, Belediye Temsilcilerimize ve Kaymakam Bey’in denetleyicilerine şu uyarıları yapmalarını istiyorum. Ankara, İstanbul gibi büyük şehirlerimizde 200 gr. ekmek 1 liradır yani kilosu Türkiye genelinde 5000 liranın üstünde satılamaz. 5000 liranın altı hususunda da bizler maliyet girdilerini kendimiz ayarlayacağız. Ankara’daki fırın kiraları, işçi maliyeti Ünye’dekiyle bir değildir. Bundan dolayı Ankara’da 200 gr. ekmek 1 liraya satılıyorsa Ünye’de 250 gr. ekmek 1 liraya satılmalıdır.
Yetkilileri Uyarıyorum
Ben yetkilileri eski tecrübelerime dayanarak uyarmak istiyorum. Büyük şehirlerdeki maliyet ile Ünye bir değildir. Şuanda büyük şehirlerle aynı gramajda ve aynı fiyatta ekmek üretilip satılıyor. Bu durum aldatmaca ve hiledir. Bu durumun bir an önce denetlenmesini ve gerekenlerin yapılmasını istiyorum.” diye konuştu.
